Del 18 al 20 de agosto disfruta del hongosto en Senguio, ¡Ven y descubre los secretos y delicias del reino Fungi en Senguio, Michoacán!
Anthonella Zúñiga/Notiunión
Senguio, Michoacán, a 15 de agosto de 2023.- Este fin de semana disfruta de la Feria del Hongo en Senguio, a dos horas de la ciudad de Morelia, se encuentra Senguio, un municipio rico en producción de lácteos y hongos.
En este encuentro excepcional, podrás maravillarte con más de 140 especies de hongos que emergen de los bosques de la Sierra de Chincua. Algunos son deliciosos al paladar, otros poseen propiedades medicinales y algunos incluso tienen cualidades alucinógenas.
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La XXVI Expo Feria del Hongo no es solo una celebración gastronómica, sino también un escaparate cultural y educativo que se celebra desde 1997. Senguio, un municipio en el oriente de Michoacán, abre sus puertas para mostrar la riqueza natural y cultural que alberga.
Esta festividad nació de la iniciativa de pequeños propietarios locales que desean compartir con el mundo las maravillas de sus bosques y la diversidad de hongos que florecen durante la temporada de lluvias. Además, esta feria fomenta el cultivo y consumo de estos alimentos exquisitos.
Actividades para Todos los Gustos
En este evento excepcional, encontrarás actividades para todos los miembros de la familia:
- Explora una exposición con más de 140 tipos de hongos, donde los expertos te explicarán sus propiedades y características.
- Deleita tu paladar en la muestra gastronómica, donde platillos como mole, pozole, tamales y hasta helados sorprenden con su sabor único.
- Adquiere artesanías locales hechas de materiales naturales y reciclados.
- Sumérgete en la cultura local con presentaciones musicales, danzas, teatro y exposiciones artísticas.
- Embárcate en recorridos ecoturísticos por los bosques para recolectar y aprender sobre los hongos, guiado por expertos.
- Asiste a talleres y conferencias que abordan el cultivo, conservación y usos de los hongos.
- Experimenta una conferencia-cata de hongos alucinógenos, con seguridad garantizada, donde minutos después te darán el antídoto para tu cata segura.
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Durante los tres días a las 9:00 de la mañana, podrá disfrutar de recorridos micoturísticos hacia la Reserva de la Mariposa Monarca. Además, habrá presentaciones musicales, talleres sobre el cultivo de setas y la inoculación del hongo Shitakki, y ponencias que explorarán la relación entre los hongos y la salud, como la charla «Tristeza, Depresión y Sistema Inmunológico: Los Hongos en Acción». No te pierdas esta oportunidad única de aprender y disfrutar en la Expo Feria del Hongo.
