Staff /Notiunion La Cuaresma es un período de cuarenta días que precede a la Semana Santa y que en la tradición cristiana se asocia con la abstinencia, el sacrificio y la reflexión. Durante este tiempo, muchos fieles optan por abstenerse de comer carne, por lo que los platillos a base de pescado y mariscos se … Sigue leyendo Las comidas de Cuaresma: platillos tradicionales que no pueden faltar en la mesa